为进一步提高学生的实践能力,丰富并创新教学内容,3月30日上午,工商管理系市场营销专业13级217名师生在该系副主任刘冰涛和高丛的带领下,将课堂搬到郑州双汇食品有限公司。
师生们首先参观了生猪屠宰及分割生产线、低温肉制品和高温肉制品车间,他们一边认真听讲解员的讲解,一边仔细观察每一个生产工序,一丝不苟学习记录其中的关键控制点。对双汇标准化的车间设计、先进的加工工艺、智能化的加工设备和食品安全控制环节有了更加深入的了解,真切感受对消费者认真负责的营销观念,上了生动的一课。陪同参观学习的企业工作人员还就学生提出的问题,结合专业知识进行了耐心细致的解答。
随后,同学们观看了双汇集团宣传片,对该企业以“改革与创新”为核心的企业文化和“优质、高效、拼搏、创新、诚信、敬业”的企业精神有了更加深入的理解。目前,该系已与双汇集团就产学研合作及就业基地建立等方面达成基本合作意向。